久々の弁当 ― 2011/06/14 23:27:14
震災以降は外食が多くなってしまったが、久々に弁当を作るとしよう。
アスパラに、カニ卵焼きと餃子。ここで頂いた餃子がまだ半分以上あるので弁当に入れよう。
餃子はフライパンのフタが小さく、蒸気がもれていたが、アルミ箔をかぶせてからフタをする事で解決。
青物が少し不足しているので、野菜ジュースもつけておこう。
餃子を焼くにはやっぱりきちんと蒸す必要がある。フライパン用のフタを購入してみた。
今度は完璧！！ これぞ天使の羽付き餃子だ！ 作る楽しみと食べる楽しみがある。
この餃子、美味しくて、胃もたれしないしニンニク臭さも無い。本当に美味しい。
餃子といえば、栃木か静岡と思っていたが、熊本のこの餃子は本当に美味しい餃子だ。
→ 頂いた餃子の事
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