前回、人形町 新店舗ラーメン 「麺やまらぁ」では標準のやまらぁラーメンを食したが、今回はしおらぁを注文することにした。 それにしても、今日はいい天気だ。人形町交差点にある桜も満開で花びらが降り注ぐ。 この様子だと桜は今週で散ってしまいそうだな。 と歩いているうちに、麺やまらぁに到着。時間が１時過ぎなので、ちょうど人が居なくなっていた所だった。３人で入店。 サービスタイム中は、味玉子か大盛りサービスなので、大盛り券を買って、味玉子をサービスしてもらった。待つこと数分、来た来た。おっと食べる前に写真を。箸を既に入れてしまったが、メンマ・水菜・プチトマト・チャーシュー、そしてトッピングの味玉子だ。 一口スープを。思った通りの味で、コクのある塩スープ。自分はやまらぁよりしおらぁの方が好きだな。麺はもちろんコシのある麺。チャーシューは、前回硬いと思ったが、今回は普通にイケる。肉を食っているぞっていうチャーシューだ。プチトマトはトマトジュース好きのオレにとっては嬉しいアイテム。結構合うなこれ。 味玉のとろみ具合が絶妙。 人形町「げんまん」特醤油こってりらーめんでの玉子はコレくらいのクォリティを望みたいよな。 もう一人の方は、やまつけ（つけ麺）を頼んだ。つけ麺の方が麺の量が最初からラーメンより多めである。がっつり食べたい人はつけ麺がおススメ。 ラーメンのスープは全部飲むことなんてそうそう無いのだが、このスープがウマイので全部平らげてしまった。 ちょっとぬるめなので、★★★★☆としよう。 さて、帰り際に何だかいつも並んでいるお店がある。次回はこちらに突撃チャレンジだ。中々評判もよさそうで。
乞うご期待。


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