人形町は、色々と変わった飲食店が多い。先週末は、また新しいお店を開拓。その名も「酒喰洲」（しゅくず）だ。この店は決して広くなく、とても古い建物である。隣には魚屋さん。実は、コレが今回のキーとなるのである。 店内は、狭く背中合わせに立ち席が１０人ほど、そして団体の立ち席が１０人程の所だ。ここの入り口には５名様以上は入れないと書いてある。ネタが氷の上に無造作に置いてある。とても原始的な方法。だが、それがいい。 この店は、櫻井水産直営という居酒屋で、隣の魚屋から仕入れてくるらしい。 おおーーうまそうなえびだ。大衆居酒屋とかに出ているえびとは断然格がちがうぞ。 この日は、真鯛の刺身があった。確か３００円。普通こんな値段で新鮮な真鯛の刺身なんて食べられない。一口食べて、すっげえええええええええええええええウマイぜ！！！！！　驚きだよこれ。 各種飲み物あり。最初はチュウハイ、次に魚沼の酒を注文。 うまい酒と肴で至福のひととき。 小腹が空いていたら、天ぷらが安くてオススメだ。 海鮮茶漬けでシメ。女性客もちらほら来ていて、入ってしまえばまったり出来るお店だ。ここは私としては☆☆☆☆☆レーティング最高を付ける。

大きな地図で見る
場所は、人形町、馬喰横山、東日本橋いずれからでも行ける。久松警察署の横の公園の近くである。ここは一人でもまた行く確率大だ。

※追記　 最近の酒喰洲では、ランチとして国産そば100%を出し、夜も「そばがき」などの料理を出す。

[PR] 皮の食感がたまらない♪　皮付き真鯛　【鯛刺】