今日の弁当 (;`・ω・)チャーハン ― 2010/01/12 06:39:33
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
冷蔵庫の食材整理。去年頂いたハムセットと、冷凍えだまめを使って昼のチャーハンを作ることにした。作り方は前回と同じだが、焼き豚を使い、最後にグリーンピースの代わりの枝豆を投入した。味見したが、ソーセージより、やっぱり焼き豚だな。
グリーンピースの代わりに使った冷凍枝豆は、面倒でも薄皮を取って調理すれば素晴らしい素材になる。おかずは冷凍唐揚げ、冷凍ほうれんそうを使い切った。自家製大根の皮と野菜天のきんぴらを添えて出来上がり。ちょっとグリーンが足りないが、今日は野菜ジュースで補うとしよう。
やっと朝が楽になってきたよ(・ω・)
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