お好み焼きに挑戦: エアーバリアブルブログ

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お好み焼きに挑戦 ― 2013/09/28 20:52:03

冷蔵庫にあった具材でありあわせながら、お好み焼きにチャレンジ！

薄力小麦粉を卵と水で解いてから、しょうゆと昆布だしを少々、揚げ玉をまぜ、キャベツ、ボイルしたホタテと、炒めておいた豚肉も混ぜて焼くだけ。

15分程じっくり焼いて、かつお節とマヨネーズ、ソースをかけ、青のりで仕上げて出来上がり。

簡単だけどウマイ！

　　→そうか、山芋を混ぜるといいのか！　

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