小諸そば 「揚げ茄子おろしそば」 ― 2010/07/22 22:09:15
今日は全国各地で摂氏35度を超える猛暑に見舞われた。こういう日は、食欲が落ちるもの。
いつもご贔屓の小諸そばへ行って見たら、夏限定の新しいメニューがあった。その名も、
「揚げ茄子おろしそば」
値段も390円でリーズナブル。もちろん30円の大盛り券が2枚までつかえるし、ライスかいなりのセットも選べる。
店員が、サクサク盛り付けて、すぐに出てきたが、盛り付けが見本の写真通りすぎて、なんだか面白かった。
甘辛い揚げナスに生姜を惜しみなくトッピングしてあって、おくら、大根おろし、かつお節が入っている冷がけそばだ。
味は大根おろしのさっぱりした中で、揚げナスによってカロリーを補ってくれ、オクラのネバネバが更に食欲をそそる調和のとれた一品。390円とは思えない出来ばえだ。
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