朝なのにチャーハンでモーニングだｗｗｗ

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

昨日の残りご飯に、色々な残り物でアレンジ。下のレシピは私なりのアレンジなので、クックパッドなどで検索すると良いだろう。

　ごま油　20cc（好みによるがサラダ油でもよい）
　卵　1つ（予め溶いておく）
　ご飯　1膳分（冷や飯でおk　その方が結果がよい）
　塩　1.2g
　本だし昆布　1g（普通は味の素）
　ソーセージ 1本（普通は焼き豚）予めきざんでおく
　冷凍きざみ小ネギ　適量（普通はグリーンピースか枝豆）
　香辛料は好みで　今回は使用せず

まずは強火でゴマ油をフライパンで熱して、ご飯と冷凍ネギををバラバラになるまで炒める。
バラバラになったご飯に溶き卵を入れ、手早く均等に混ぜる。
塩、調味料を均等にまぶし良く混ぜ合わせてから、きざみソーセージを加え更に炒める。
ソーセージがこげる寸前で火を止めて、適当な皿にご飯を詰めて皿に盛る。炒めている時間は大体3分程だ。

火力さえ強ければ失敗しにくい。チャーハンって手軽でウマイからいいよな。
そういえば、昨日ハムの詰め合わせが届いていた事を、チャーハンを食べた後に気が付いた 　　　　orz　

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