今月のある日、久々にそばよしで朝そば。最近では京橋界隈を色々覗いてみて、立ち食い系も何店舗かチャレンジしてみたものの、残念ながらあんまり美味しいのには出くわしていない。もちろん1000円以上だせば、美味しいところがたくさんある。私の求めているのはリーズナブルでうまい所なのだ。
今の季節、生のりそばはやっていない。というわけで、季節限定そば「長芋とろろそば」430円を食す。とても細く切った長芋に大葉のおひたしがトッピング。
これを混ぜあわせてズズーッと食べる。おおーやっぱりつゆが本物だけあって、めちゃくちゃうまいじゃん!! そば自体は普通なのだが、このささがいた長芋とそばが絡み合って、カツオの利いた汁と完全調和。また食べたい! (・∀・)
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