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博多らーめん 由丸 人形町店 （よしまる 由○） ― 2010/09/01 08:10:39
仕事帰りに無性にラーメンを食べたくなったので、人形町の交差点近くにあるラーメン店「由丸」へ初めて入ってみた。由丸の丸は「○」と表記されている。
入店すると、夜の場合は居酒屋モードになっており、ラーメン派と呑み派が半分ずつの割合だった。客は比較的居る方だ。
店内はゆったりとしており、カウンター席、テーブル席がある。食べログに店舗内写真があったが、カウンターに沿ったパーティションは無かった。
初めての店で食べるものは、標準のラーメンという事で、博多らーめんを選択。それを大盛りで。
3分位で出てきた。大盛りで780円だが、意外とボリュームがある。
麺は細めん。これがスルスルと食べられるのだ。とんこつだが、関東にアレンジしてあるっぽい食べ易いスープだ。
この自家製チャーシューはこのラーメンにとてもよく合う。
大盛りを頼んだのに、100円で替玉を頼んだｗ スルスルと入っていくからな。
しかもスープ完食！ 備え付けの紅生姜と一緒に〆ると最高。人形町という場所でありながら、安くてウマイ方だ。レーティングは★4、とんこつが好きな方にお勧め。
一方、ランチタイムでは、夜と異なるメニューがある。その一つ、冷がけ博多ラーメンだ。
値段もリーズナブル。
とろろご飯付きで、680円。トッピングは、ひき肉、かいわれ大根、みょうが、ねぎ、オクラにゆずわさび。少し酸のあるあっさりしたつゆが特徴だ。暑い日にはさっぱり食べられる。細めんの冷やしラーメンははじめての触感。
他にもセットメニューがある。なんといっても博多らーめんがお勧めだな。
裏メニューなんていうのもある。あと、味の好みは結構融通を利かせてくれるみたいで、他のお客さんが、あっさりできるとか、油少なめとかに店が応じていた。
今度は焦がしを食べてみたい。
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