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人形町「げんまん」辛みそつけめん ― 2010/08/13 23:41:54
こちらのブログでは結構取り上げている「げんまん」で久々のラーメン。
今日は辛みそつけめん（950円）にチャレンジしてみた。
注文してから4分位して登場。これはいきなり辛そうだ。
トッピングは水菜とチャーシューに海苔、そして辛子パウダー。
これがつけ汁。これも辛そうだ。
さて早速食べてみる。まずはチャーシュー。美味い味だ。
麺は弾力があって食べごたえがいいが、辛子パウダーは別にして欲しいと思った。さて、つけ汁なのだが、自分の味覚では、ただただ辛いだけのスープという印象でイマイチな感じであった。普通のみそつけにしてからの方が良かったのかもしれない。辛いのが好みなら良いかも。という訳で★２とした。
今の所は、特みそこってりがオススメかな。
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