自炊の記録を取っておこう。2週間分。
3/11 昼 白菜と大根の葉の卵炒め ひじきふりかけ。
夜 白菜とウィンナー炒めと、とろろ。
3/12 昼 ソース焼きうどん。
夜 ソース焼きそば(インスタント麺使用)。
やきうどんや焼きそばは、これで炒めるととても美味しい。インスタント麺も大変身。
3/13 朝 そうめん、卵焼き、昼 たまごかけご飯、夜 ペヤング。
3/14 朝 牛乳、昼サンドウィッチ、夜 コンビニおにぎり。
3/15 昼 月見とろろそば、玉子白焼き、ウィンナー 夜 外食(お酒)。
3/16 昼、最後の具材のたまねぎとにんじんを炒めて、
セブンイレブンで売っているキンレイ製の冷凍味噌ラーメンを茹でて、
肉野菜ラーメン。
夜 具材があるから、肉焼きうどん。
3/17 昼 とき卵入り味噌ラーメン。麺が続いているな。食材も底を付いた。
3/17 夜 食材到着 ブリの塩焼き、レタス、冷奴。味噌汁は相変わらず(ry
3/18 昼 う、なんな調子悪いので半熟卵にお粥など。
夜 もやし豚肉炒め、冷奴、なめこ。
3/19 昼 もやし豚ラーメン。もやしは安いが早く使い切るので料理が連続する。夜は外食(酒)。
3/20 昼 お新香と納豆、夜 鮭、レタス、とろろ納豆卵。
3/21 ちょっと遅い昼 鮭、レタス、ひじきの混ぜご飯。
夜 鮭、レタス、とろろ、えのき。切り身が89円だったものでw 連続メニュー終了。
3/22 朝 無性にそうめんが食べたくなったので茹でるw 卵焼き、お新香。
昼:外食(サンドウィッチ、アイスコーヒー)夜:やきとり(酒)
3/23 昼 味噌ラーメン。具材は冷凍コーンとウィンナー、そしてレタス。
夜 レトルトカレー。コレだけだと栄養が偏るので、大量のレタスサラダにブロッコリーと卵。
3/24 朝寝坊、昼 ミートソースと茹でたレタスとブロッコリー。ソースは出来合い使用。
大盛りにするのをぐっと抑え、一人前にしておく。出来合いソースはやっぱり旨いね。
夜 玉ねぎとにんじんと卵の炒め物、ブロッコリーサラダ。玉ねぎ、にんじんは半分ずつ使用。
夜食w 前記の通りインスタントラーメンの麺を使う。
2週間メニューを振り返ってみると、野菜はまずまず摂れている。味噌汁はインスタントに頼ってしまうが、生タイプだし良しとしよう。料理は煮るか焼くか炒めるか出来れば、大して面倒でもない。
私はお酒を飲むのだが、家では滅多に飲むことは無い。(例外的に頂きものやビール、発泡酒などを嗜む程度) 飲み物は、コーヒーやお茶、ビタミンウォーター、そして只の炭酸水。
砂糖がいっぱい入っている飲み物は、最近飲んでいないか。
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