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ありあわせの材料でホットケーキを焼いてみた ― 2011/08/13 22:22:24
冷蔵庫の中の牛乳やら卵が微妙に期限切れ。よし、ホットケーキでも作るか。
ベーキングパウダーもあるよ。
何も見ないで勝手に製作開始！
材料（分量はかなりいい加減）
薄力小麦粉 100g位
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 100ml位
卵 2個
砂糖 大さじ2
卵を溶いて、牛乳を混ぜ、砂糖を入れながら更に混ぜ、小麦粉を網から落として混ぜ、ベーキングパウダー投入。
それを焼いて、バターとはちみつをトッピングで完成!
それっぽくはなった。
味もまずまずなのだが、とにかく薄い。もっと厚くできるイメージがあったんだが。
(´･ω･｀) ホットケーキミックスを使ったら負けかなと思っている。
(´･ω･｀) ちなみに量が多いので今日の夕食になりますた。
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