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人形町 炭焼焼魚・まぐろ専門店 築地のマルショウ2011/01/28 23:59:57


人形町食事処築地のマルショウ

今日は久しぶりの外食。人形町食事処築地のマルショウという所に出向く。何でも炭火で焼き魚を出してくれるそうで、色々な魚の定食があるそうだ。私は初訪問。



まぐろのカマが目印

入り口に、マグロカマがある。おそらく本物だろう。




上から覗き込むと、ユニバーサ○スタジオで見たジョー○の様に見えるなあwww マグロだけに拡大グロ注意w




前払いシステムで、店員に注文して、プラスチック番号札を貰う。好きな所に着席して暫くすると、番号で配膳される仕組みだ。 今回の注文は、サワラの焼き魚。
ライスは多めと少な目で±50円で調節してくれる。少なめを頼めるのは、女性にも嬉しいことである。現に女性客も多い。




味は、さすが炭火焼といった味だ。焼き魚の素材ですら美味しいのに、炭火で焼かれた独特の香りが食欲を更にそそる。また、だし醤油なるものがあって、これを大根おろしに入れて魚と食べると絶妙なコンビネーションとなる。ただ、もうちょっと野菜系が付いていると嬉しいな。

がっつり系ではなく、お値段も少々高めではあるが、天然素材をそのまま扱っている店であり、極々普通の食事としては申し分ない。








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