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冷蔵庫の食材を整理2009/12/13 00:22:30

冷蔵庫の野菜処分
先週は忙しくて中々家で食事を作る気になれなかったので、冷蔵庫にストックしていた大抵の食材(えのき、豆腐、大根、野菜の天ぷら、豆腐その他)が残ってしまった。そういう時は、鍋にしている。これなら手間が殆ど掛からない。昆布だしで煮込み、創味のつゆで味付けをするのが多い。たまに味噌をいれたりもする。ご飯を食べながら笑点をみていると、赤穂浪士の話が出てきたので、もうそんな時期なのかと改めて思ってしまった。

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